Il software per la gestione delle tue ricette
Ottimizza la gestione delle ricette con Menutech, utilizzando ora ✨l'IA per maggiore precisione ed efficienza. Gestisci le tue ricette e scarica report di costo, schede di preparazione e libri di ricette in un solo clic.
10 giorni di prova gratuita, senza vincoli. Non sono richiesti dettagli di pagamento. Cancella quando vuoi.
Efficiently manage recipes and download cost reports, preparation sheets, and recipe books with Menutech's AI-powered recipe management.
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STEP 1Add a Dish to Your Menu -
STEP 2Generate Ingredient List -
STEP 3Generate Nutritional Values -
STEP 4Generate Preparation Steps -
STEP 5Export Recipe Sheets in Desired Portion Quantities
Ingredienti
Costi
Valori nutrizionali
Metodi di preparazione
Allergeni alimentari
Tempi di cottura e di preparazione
Schede prodotto per uso interno
Schede prodotto per gli ospiti
... aggiungi immagini dei prodotti, inserisci le quantità nette degli ingredienti con % di perdita di peso, adegua le tue ricette alle diete speciali, dichiara i valori nutrizionali, e molto altro.
Con Menutech, gestire le ricette non è mai stato così facile:
Se modifichi gli allergeni di un ingrediente, le informazioni verranno automaticamente aggiornate su tutti i tuoi menù. Menutech è la soluzione più agile per gestire le informazioni alimentari e condividerle con lo staff del ristorante.
Non c'è bisogno di convertire tutto in grammi. Elenca i tuoi ingredienti utilizzando diverse unità di misura, come: cucchiai da tavola, millilitri, litri e altro ancora. Menutech converte automaticamente i dati inseriti e calcola i costi e i valori nutrizionali di ogni ricetta.
Personalizza il testo, inserisci delle immagini, descrivi i passaggi delle ricette e altro ancora. Poi scarica il tuo ricettario e condividi le ricette con il tuo staff.
Tieni sotto controllo i costi dei tuoi ingredienti e scarica dei report personalizzati: calcolo dei costi per numero di porzioni, calcolo dei profitti in base ai prezzi di vendita del menù, e altro ancora.
Automatizza il calcolo dei valori nutrizionali delle tue ricette. Se modifichi una ricetta, il software ricalcolerà automaticamente le informazioni nutrizionali.
Menutech ricalcola automaticamente le quantità e il costo degli ingredienti. È il modo più veloce per sapere di quanti ingredienti avrai bisogno durante il servizio.
Collega la tua lista degli ingredienti a quella dei tuoi fornitori. Ogni settimana, Menutech trasmette ai fornitori la lista degli ingredienti di cui hai bisogno.
Sincronizza gli ingredienti delle tue ricette con il tuo inventario online e scarica dei report sul livello delle scorte.
Uno caso studio di Menutech su 10.000 menù scritti in 15 paesi sul tempo necessario per preparare i menù:
Tempo medio per preparare un menù bilingue e adatto agli allergici con Menutech
Tempo medio per preparare un menù bilingue e adatto agli allergici senza Menutech
invece di 45 minuti
invece di 1 ora
invece di 1 ora
invece di 2 ore
invece di 2 ore
invece di 3 ore
Gli innovatori usano Menutech:

