Cloud-Based Beschaffungssoftware für Gastronomie-Teams
Optimieren Sie die Beschaffungs- und Lagerverwaltung mit den ✨KI-unterstützten Lösungen von Menutech für Gastronomieteams.
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Rezepte
Menüs
Erteilte Bestellungen
Verbrauchte Bestellungen
Anbieter
Bestandsaufnahme
Ihre Stücklisten, welche Rezepte, Menüs, Produktions- und Menüpläne enthalten, werden mit einem einzigen Klick in Bestellungen für jeden Lieferanten umgewandelt.
Verhindern Sie Überbestände und Engpässe. Die Bestellungen und Entscheidungen Ihres Teams stützen sich auf Echtzeitdaten aus dem Bestand, der Produktion und der Planung von einzelnen Einheiten.
Rationalisierung des Beschaffungsprozesses End-to-End
Menutech ermöglicht einen nahtlosen Informationsfluss im gesamten Unternehmen, unabhängig von Rolle, Abteilung oder Standort. Unternehmen können die 360-Grad-Sicht in Echtzeit nutzen, um Prozesslücken zu entdecken sie sofort zu beheben und somit, die Prozesseffizienz zu verbessern.
Mengenberichte sind sofort verfügbar, wenn Bestellungen mit nur einem Klick aufgegeben werden. Dank der integrierten Berichtsfunktion von Menutech können Unternehmen per Knopfdruck auf wertvolle Informationen zugreifen. Diese einfach zu verstehenden visuellen Berichte sind nützlich für die Entscheidungsfindung, strategische Planung und andere Zwecke.
Laden Sie Diätassistenten, Restaurantleiter und Küchenpersonal zu Ihrem Menutech-Konto ein, um die Teamarbeit auf die nächste Stufe zu heben. Die Zugriffsberechtigungen können individuell zugwiesen werden, sodass Manager keine Änderungen an Rezepten und Köche keine Änderungen an Bestellungen vornehmen können.
Automatisierte Algorithmen, die den Bedarf an Zutaten berechnen, können Ihnen helfen, Engpässe zu vermeiden. Verabschieden Sie sich von "nicht vorrätig" oder Umsatzverlust aufgrund fehlender Bestellungen. Haben Sie wiederkehrende Bestellungen und wissen Sie genau, wie viel Sie brauchen? Erstellen Sie standardisierte Bestelllisten. Menutech prüft Ihre Lagerbestände und setzt die genaue Menge jedes Artikels auf Ihre Bestellung.
Sicherheit von Lebensmitteln und Kunden durch das FIFO-Prinzip - “First in, first-out”. Eliminieren Sie Verderb durch Chargenrückverfolgung und ablaufbasierte FIFO-Kommissionierung und -Verpackung und leere Regale gehören der Vergangenheit an.
Eine Studie von Menutech über 10.000 Menüs aus 15 Ländern über die Zubereitungszeit auf Speisekarten und Speisepläne:
Durchschnittliche Zeit für die Erstellung einer zweisprachigen und allergikerfreundlichen Speisekarte mit Menutech
Durchschnittliche Zeit für die Vorbereitung eines zweisprachigen und allergikerfreundlichen Speisekarte vor Menutech
anstelle von 45 Minuten
anstelle von 1 Stunde
anstelle von 1 Stunde
anstelle von 2 Stunden
anstelle von 2 Stunden
anstelle von 3 Stunden
Innovative Betriebe setzen auf Menutech:

